scortisoara

10 întrebuințări ale scorțișoarei pentru un mic dejun aromat

Sigur îți amintești de plăcintele mamei ori bunicii cu măr ori dovleac cu scorțișoară. Ori de desertul copilăriei: orez cu lapte condimentat cu scorțișoară din belșug. Acestea sunt, probabil, cele mai întâlnite deserturi cu scorțișoară din bucătăria românească. Și, bineînțeles, turta dulce, nelipsită de sărbători. Parcă nicio mireasmă nu ne aduce aminte de Sărbători mai bine decât scorțișoara.