Planificarea meselor și cumpărăturile prestabilite reduc risipa alimentară

Cu ocazia Zilei Naționale a Alimentației și a Combaterii Risipei Alimentare, LifeBox, liderul pieței de healthy food delivery din România, se alătură inițiativelor de combatere a fenomenului de risipă alimentară, tot mai accentuat și în țara noastră, și le oferă consumatorilor câteva sfaturi simple, prin care pot contribui la diminuarea acestuia. În 2020, prin conceptul LifeBox, au fost salvate de la risipă peste 55 de tone de alimente.

Smithfield România încurajează elevii să adopte o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos

Ca lider al industriei alimentare și al producției sustenabile de carne de porc, Smithfield România consideră că implicarea continuă în programe de responsabilitate cu un impact pozitiv asupra comunităților în care își desfășoară activitatea, este o datorie de onoare. În cei peste 17 de ani de activitate, compania a dezvoltat peste 13 de programe proprii de responsabilitate socială, pe direcțiile educație-social, protecția mediului și mai recent, sprijinirea sistemului medical. În cadrul acestor demersuri continue, educația pentru sănătate are o importanță majoră. Smithfield România consideră că alimentația echilibrată rămâne un factor cheie în dezvoltarea tinerilor, dar și a comunităților, și dorește să contribuie la pregătirea celor mai mici membri ai comunității pentru a avea alegeri nutriționale sănătoase.

etichete

Tu știi să citești corect etichetele produselor? Ce este eticheta Nutri-Score și cum te ajută aceasta să alegi alimente sănătoase

Una dintre problemele majore de care multă lume se lovește când merge în supermarket este citirea corectă a etichetelor produselor alimentare. De câte ori nu ai cumpărat produse fără să citești eticheta ca apoi, după ce ajungi acasă, să descoperi că sunt pline de E-uri, zahăr sau grăsimi? Eu recunosc că am făcut asta mulți ani. Și mi se mai întâmplă și acum, fie din grabă, fie pentru că nu am răbdare sau pentru că, pur și simplu, uit.

Gustă cu atenție. Bucură-te de moment

“Gustă cu atenție. Bucură-te de moment” – un program despre mâncatul conștient

De câte ori ai stat liniștit la masă și ai mâncat conștient? Să nu mai spun de ronțăielile dintre mese, multe pe fond de stres. Eu recunosc că și acum, când sunt atentă la ce pun în farfurie și în ce cantități, mănânc pe fugă chiar și atunci când nu am un motiv să mă grăbesc. Nu acord atenție prea mare mâncatului conștient, deși la o primă vedere poate părea contrariul.

Vitamina C

8 legume și 5 fructe care au mai multă Vitamina C decât portocalele

Am observat la oamenii din jurul meu că cei mai mulți (peste 95%), consideră că citricele sunt cele mai bune surse de Vitamina C. Acest lucru nu este greșit, citricele conținând o cantitate destul de mare de Vitamina C, însă există alte fructe, dar mai ales multe legume, care au un conținut mai mare sau cel puțin egal cu cel al citricelor.

spanac

Spanacul, alimentul miraculos cu o mulțime de beneficii pentru sănătate

Până în urmă cu câțiva ani (cred că 5-6), spanacul era departe de a se afla pe lista legumelor mele preferate. Deși îmi plăceau multe dintre legumele verzi, cu frunze (în special salata verde și urzicile) spanacul era undeva, pe la capătul listei. Asta până când am descoperit că poate fi consumat în mai multe moduri, nu doar ca mâncare de spanac cu sos de roșii. Îl ador în salate, în omleta sau preparat cu ghimbir și lămâie.